Carnet de Manipulador de Alimentos en Coria del Río
El correcto uso y manipulación del huevo
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Aquí os dejamos un interesante vídeo sobre el uso del huevo en colecividades (restaurantes, bares, comedores, residencias...etc), a fin de evitar el riesgo de salmonella.
Os enlazamos un artículo sobre los casos de salmonella en España, que alerta sobre el riesgo de salmonella en los hogares:
Ir al artículo sobre salmonelosis
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